Toute notre équipe, vous invite à découvrir les milles et une saveurs de la fine gastronomie orientale, en revisitant des grands classiques du patrimoine culinaire des pays du Maghreb (Algérie, Maroc et Tunisie) avec des variations créatives et originales.
Notre carte décline une proposition riche et subtile de mets gourmands, colorés et épicés, que nous concoctons avec des produits nobles et de saison choisis avec minutie. Autant de recettes sémillantes et généreuses qui combleront les amateurs de bonne cuisine et autres gastronomes. Côté cave, une sélection ample et pointue de vins référencés, qui témoignent de la diversité et de la complexité des terroirs et cépages autochtones.
Crus aux arômes puissants et raffinés, suaves et veloutés, voire floraux et exotiques, il y en a pour tous les goûts des amoureux de la vigne. Aux commandes de ce palais des délices, Monsieur et Madame Laouichi qui officie depuis plus de 50 ans.
Situé sur la magnifique avenue de la Basilique à Bon-secours, la Maison Du Couscous vous accueille dans un cadre élégant, raffiné et convivial, signé par l’architecte d’intérieur Monsieur Wallays, référence incontournable en matière d’aménagement d’établissements de restauration en wallonie.
Ce créateur d’atmosphères a conçu ici une décoration contemporaine et dynamisée par les volutes en forme d’arabesques prodiguées par de majestueux lustres ciselés et garnis de vitres multicolores.
Que ce soit pour un dîner d’affaires, entre amis, en famille ou en tête-à-tête, la magie de la Maison Du Couscous mettra tous vos sens en ébullition.